第101号 2002年7月20日発行
日本でもおなじみの野菜のタイ名は？
と疑問に思った時のために。
あのタイ料理に使われていた見たこともない野菜はなんて名前？
と興味をもったときのために。
カロリーから他の野菜にくらべて抜きん出た成分までをご紹介しながらあなたの体の強い味方を紹介します。
■ エッ、ステキ、こう？番外編：気軽に空のお散歩を①？
■ 厨房・探訪：
新進日本食レストラン「SAMURAI」＆「新撰組」
■東南アジアホテル考現学：終焉、そして新たなる旅立ち
英国の超名門校の姉妹校「シュルーズベリー・インターナショナル・スクール・バンコクシティ・キャンパス」では、アーリーイヤーズ・ハブを拡大中！
本帰国前にゴッドハンド先生のお店で身体の状態をチェックすると、こんないいことがあるよ。【バンコク・リリーブクリニック】
【治す！がモットー】バンコクの整体｢てしまSEITAI｣（現・Relieve Clinic）
【ゆらし療法-バンコク】軽く触れ揺らすと痛みがどこかへ 神業ではない。あなたも自分を揺らす〜自然治癒力を高める方法とは？
祖母の味を豊かな食材と共にモダンなタイ料理へと昇華。アジアティークに新登場した優雅なレストラン「ザ・サイアム・ティー・ルーム」
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