バンコクの街角

【ごろーの曼谷酒場漫遊記】サラダの概念が、変わったの巻

サラダに見えますか?これ

 

 

先日スクムビット・ソイ49のサービスアパート「アデルフィー・フォーティーナイン」に新しく出来たばかりの地中海料理のレストラン「Mallard」に行ってきたのですが、そこでサラダの概念を覆されてしまったという訳です。

バーカウンターがなかなかお洒落でありつつも、謎の装飾品が多数を占める店内。

 

 

 

 

 

 

もちろん、一番の推しは写真のようなローストチキンをはじめとしたメインの肉料理。これはこれでシンプルな味付けながら素材の味が効いていてとても美味しい。しかしながらそれ以上に衝撃かつ美味だったのが冒頭のサラダ。

 

 

サラダって大抵のものはレタスがあって、キャベツがあって、トマトが添えられるってイメージではないかと。

しかし写真はカリフラワーのサラダ(190B)。カリフラワーにサラミ、温泉卵、野菜は他にマッシュドポテト、エシャロットがあしらわれています。これ言われなかったらサラダって判別できません。そしてそもそもカリフラワーメインのサラダなんて聞いたことがありません。

 

またお味も申し分なし。流行りのパワーサラダみたいに、これ一皿で一食分いけそうな感じもしますね。ただサラダ専門店ではありませんので、一押しのお肉料理の数々もガッツリ味わいましょう。(ごろー)

 

 

 

Mallard

https://www.facebook.com/

mallardbangkok/

 

 新着記事を読む 

関連記事

  1. IMG_0795 【ごろーの曼谷酒場漫遊記】酒販売禁止日に飲めなかったから、リベン…
  2. 魅惑のサパーンプット・ナイトマーケット
  3. バンコクでインテリアを買う時に抑えておきたい 有名3店+α
  4. 日本土産「コラボふりかけ」全盛期!?
  5. 中華系旅行者と水の謎。
  6. IMGP5420 歩曼来来! 『歩くバンコク2015-2016』が今年も発売! タ…

オススメ記事

  1. 【タイゴルフ施設ガイド】ゴルファーも非ゴルファーも!最新スポーツ·エンタメを満喫 トップゴルフ メガシティ Topgolf Megacity ミノプロが行く!
  2. ムエタイ界の生ける伝説・ブアカーオ氏、日本格闘技界の新星・三浦孝太戦を振り返る【スペシャルインタビュー】
  3. 社会貢献者表彰 推薦募集中!vol.06 第56回受賞者 NGO Udon House(カンボジア)
  4. 食・遊・住・人…日本人が集う街「シーラチャー」大特集
  5. 日本人サポート付き! タイの生命保険に入って賢く節税【KSライフ】

最新のTHB-JPY

PAGE TOP