07.12.2009 に SPY さんから:
今日の3時のおやつにちょっと作って食べよう!
ってな訳にはいかないですよねー。
いつでも手軽に動くコンビニ(屋台)があるタイっていいですよねー!
07.12.2009 に thaikingyo さんから:
私も、これはタイスイーツでは大好きです。
胡麻餡が好き、生姜汁も好き。体が、温まりますね。
07.12.2009 に faay さんから:
いくら好きでも一度に15個はすごいですね…。私はこのおやつ、苦手です…。餡にラードを入れるんですか?私のイメージではラードって真っ白な油の塊なんですが、あれを入れるんでしょうか?
07.12.2009 に NAPPY さんから:
以前台湾に留学していたとき、冬場の一番好きなおやつでした。
ゴマ餡とピーナツ餡があって、私はゴマが好きだったな。向こうでも生姜の入ったおつゆでしたが、色は透明だったように記憶しています。
07.12.2009 に Shimoseki Takako さんから:
★SPYさんへ
今日はSPYさんですね^^;。ほんと、タイは思い立ったらすぐ屋台、なのでうらやましい!!
★金魚さんへ
しょうが汁は、ほんと日本の冬にぴったりのおやつです。ただ、砂糖がいっぱい入っているのがちょっと(笑)。
★faayさんへ
白い塊のラードと胡麻をフードプロセッサーにかけるんです。すると、粘土みたいになって、丸めて白玉生地に包むんですね。お湯で茹でるとラードかとけて、とろっとろになるという次第です^^;。
★NAPPYさんへ
台湾もしょうが汁なんですね。じゃ、タイのは台湾経由できたのかな!? ピーナツ餡もおいしそうですね。私、ピーナツバター大好きだし。
09.12.2009 に ワイワイ さんから:
今年はしょうがブームみたいでジンジャラーというんだとか((+_+))私も好きです!お団子、絶対手作りだと思ってた。。。soi38の入り口の左側ですか?
10.12.2009 に Shimoseki Takako さんから:
★ワイワイさんへ
そうです、入り口の左側(というか、ソイ入り口から奥を見ると右側かな)。工場で誰かによる手作りの冷凍品かもしれないけど(笑)。私はあそこのカキ氷全部入りも大好きです。
10.12.2009 に SPY さんから:
soi38
soi24、soi39以降は車で通り過ぎるだけで未知のsoiです。
今度、勇気を出して踏み込んでみたいと思います。
10.12.2009 に Shimoseki Takako さんから:
★SPYさんへ
去年バンコクに行きましたが、ソイ38の屋台街も昔ほど活気がないように見えました。街全体的に屋台が少なくなってきたと思うのは気のせい?