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バンコクの街角

2010年9月3日

出来立てマーケット

ここは、モーチットのウィークエンドマーケットの近くの 電車の倉庫がある場所。まだ…

ムービーな街角

2010年8月28日

ナコーンパトム県 1

タイのナコーンパトム県でワット・プラパトムチェーディへ旅行しに行きま…

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2009年3月19日

第295号 2010年8月20日発行 特集 タイ国ロングセラー調査室
      

 

 


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コメント
2008年4月19日 に ダコ編集部 さんから:
期待していた方、ごめんなさい。明日、アップします。
4月18日タイ時間22:35
2008年11月20日 に thaikingyo さんから:
DECK 素敵でしたよ。料理もおいしかったです。ほんと、目の前の暁の寺のライトアップ、ロマンティックでした。日本の友人とまた行きたいです。上はプチ・ホテルという事でこちらも興味があります。
2008年12月25日 に kenchanrui さんから:
番外編のヨートラック・サラクチャイがすい臓癌でなくなったとありましたが、肝臓癌の間違えではありませんか。
2009年1月7日 に こんにちわ赤ちゃん さんから:
すみません。
深夜なのに突然音が出てきたんですけど、止めてもらえますか?
2009年4月27日 に 明朗会計 さんから:
このDacoのHP面白いですね。先週から毎日読みにきています。サイズが縦長の当時よく読ンで参考にしていました。
これからも楽しみにしています。
2009年4月27日 に ダコスタ01 さんから:
明朗会計さん
こんな企画してみたら? などご意見くださいまし。
2009年5月5日 に ダコスタ01 さんから:
264号の立ち読みは水曜日にアップします。
2009年6月20日 に thaikingyo さんから:
267号、ざざっと見ました。P.21の写真5,6の説明5,6が反対です。写真5がプライ、写真6がサーン・ソムです。
実は、私もサーン・ソムの愛用者なんです。いろいろ使ってみましたが、無香料なのがいいし、普通の汗止めより、はるかに効果が高く持続時間も長いのです。私は、頭が丸いスティックを使っています。

番号ですが、始めはどこにあるのかと、じっと見てしまいました。色をもう少し濃くするか、変えた方が見やすいです。

THAANは、以前よく使っていましたが、結構値上げになりました。今は、お土産用かプレゼント用です。
日常は、KHAOKHO TALAYPUを愛用。掲載されていませんが、カサミンオイル、ブラック・セサミ・マスクもお勧め。
2009年6月23日 に ダコスタッフ03 さんから:
本当ですね。ごめんなさい。みんな力入れてやったんですが、ミスしてしまいました。
2009年12月11日 に thaikingyo さんから:
本日、私も休日。前から、10日は風を感じたくて船に乗ると決めていました。それを知っていたかのような特集!
今日は、いつもと違う場所を求めて頁を開きました。

日中でも入れるレストラン、ター・チャーンより先と決めて絞り込んでテウェートのクックチョムかIn-Loveとしました。クックチョムは、見過ごしてしまったくらい小さな食堂。満員で外には待っている人がいました。ゆっくり川を眺めながら…という雰囲気ではなかったので、隣のIn-Loveへ。オオ~、ここは広くてゆっくりできます。
ヤム・パカチェーは少しピーナッツ味でマイルドな味。
プラーガボンのニンニクと胡椒掛けは、一人で持て余す大きさでした。おいしい食事、おいしいビール、心地よい風、じっと川面を見ながら、黙々と食べました。
し・あ・わ・せ…
食後、せっかくだからと終点のノンタブリまで行ってしまいました。降りて少し歩くとタラートがあり、あまりにも野菜が安くて思わず買ってしまいました。

表紙に「永久保存版」と書かれていますが、はい、私の保存箱にまた1冊入りました。
2010年1月29日 に thaikingyo さんから:
281号、P.29 「ラーン・クック・チョム」

 リベンジのこの店、今日は、大丈夫座れた。
12時少し過ぎたあたりに着いた。当然昼時で込み合ってはいたけど座れた。隣、斜め、皆どんな料理を食べているのか気になる。
 まずは、DACOに載っていたスズキね、私の切り身は薄くて小さかった!(写真と異なる場合もあります、 一筆ね)
でも、サフランソースは優しい味、ポテトが皮付きというのがうれしかった。ガーリックトーストも旨い。
イカと海老のサラダは、一口食べて鮮度が良いのがわかった。タイ風の辛いソースで、刺激的。
この3品に、もちろんビールも。缶というのが、またうれしい。これで終わりにするはずだったのに、向こうの人が食べているのが気になった。ヒイラギ貝(小型帆立)のバターソースだそうな。ほうれん草が乗っていた。残念ながらもう在庫が無く、牡蠣にした。この牡蠣、小ぶりではあるけど、鮮度も良くプリッとしていた。バターソース、ほうれん草、全てがマッチして3個をペロリと食べてしまった。もちろん、また缶ビール1本追加。デザートは?と訊いたら外を指差した。屋台のアイスクリームがあった。
 入れ替わり立ち代わり客が来る。「日本人?オイシイ~」とシェフが笑わせてくれる。タイ料理もあった。オーダーはメモ紙に書かねば、それもタイ語で。必死に見ながら書いた。メニューには、タイ語・英語があって、わかりやすい。
 缶ビール2本は、やはり多かったと後悔。でも、船に揺られ風にあたって酔いを醒ませばいいや。だって、それから、仕事だったんだもの。食べ過ぎでしょ、って? はい、少し。でも、量的には少ないので、ちょっとだけ食べすぎ、でも、この満足感の方が優勢。いくらだったと思う? 350B!!
決して、きれいで雰囲気がある店じゃないけど、船に乗って食べに来る価値はあると、また、お気に入りに追加。
 
あっ、私は、ダイエットするって決めたんだっけ…
帰りの船の中で、気がついた。
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