タイに来て、正確にはバンコクに来てかもしれませんが

「贅沢だなぁ〰」と思うのは、高級食材が案外気軽に食べられること。

フォアグラもキャビアもトリュフも日本で食べたことはほとんどなく、

それがどんなものか、興味の対象にもならないほど遠い存在でした。

なにせそういった食材が日本のファミレス価格や居酒屋価格で

食べることができます。（ま、だからと言ってそれが大好物か

というと話はまた別ですが）たまにはこれらのものが、５ツ星ホテルで

同等価格でブッフェに並びます。日本からの友人を連れていくと

ビビります。「ニセモノ？」。いやいや、コピー天国と言われていますが

そこまでは。（……いや、あるか。トビコやいくらは「もどき」が確かにあります。

ま、それはおいておきましょう）

こちら生ガキも、そんな食材のひとつ。

バンコクに来てから、好きになった魚介類のひとつです。

今晩は生ガキがゆるまないぐらい、風渡っています（K）。