ああ、今年も終わりですね。
この１年間、おいしい食事を提供していただき、ありがとうございます。毎月、新鮮、斬新なアイディアに、驚きを覚えます。数々の試行錯誤があったと思います。それらが、味に現れているのが、よくわかります。

待望の牛蒡のスープ再登場！！　うれしいです。
かすみ、クリスマスバージョンとか？
今年の締め、いつ行こうか思案中です。

2009年12月6日 thaikingyoさん

金魚さん、本当に1年間お世話になりました。何かにつけてのアドバイスや感想など、たいへん参考に、また励みになりました。
ぜひ、今年中にまたお会いしたいです。
うりちゃん、ともどもお待ちしております。（ビッグニュースもお楽しみに…）

2009年12月6日 kumiさん

本日、日本よりの来客と、ランチをいただきました。
牛蒡のスープに、感激していました。
「やっとわかった。この味、牛蒡だ。おいしいねぇ」半分程飲んだあたりで言われました。遅いよ！
デザートの宇治金時にも、「まさか、タイでこんなおいしい宇治金時が食べられるなんて」と、泣いていました。
本当は、ビールの後ワインをいただく予定でしたが、VIPと毎日お酒を飲んで、恥ずかしながら飲み疲れになっていました。本日は、控えめな食事でした。本当は、良く食べ良く飲むVIPなので、付いて行くのにかなりのパワーを要します。

クリスマスランチ、伺います。
どんな内容か、楽しみです。また、本日はお心遣いうれしく思います。

2009年12月6日 thaikingyoさん

こちらこそ甘いお気遣いありがとうございました。
コメントをお返ししたその日にお会いできてびっくりしましたー。VIPさんにも喜んでいただけて嬉しいです。（ほっ）穏やかな笑みからは飲み疲れだったとは気がつきませんでした…。

2009年12月8日 kumiさん

お忙しいスケジュールの中足を運んで頂き、本当有り難うございました！VIPさんも、締めの氷まで気持ち良い完食ぶりで！嬉しかったです♪

牛蒡のスープ、あっさりサラリ系で疲れた胃にも優しいスープです。天然酵母のパンとの組み合わせはこれまた最高！
料理上手な金魚さん、牛蒡スープの作り方お教えしますよ〜。

クリスマスバージョンのかすみ、クリスマスランチの時に是非☆

ビッグニュースは本当ビッグり（?!）でしたね・・！

2009年12月9日 うりさん

真夜中の思いつき！

来年に掛ける願い
①　シュークリーム（カスタードクリームで）
②　どら焼き（VIPが置いて行った週間朝日にうさぎ屋のが　　あって、ウ、ウ、おいしいどら焼きがたべたい。
　　皮に一工夫してオリジナルを）
③　スパイシー・アイス
④　おからハンバーグのハンバーガー
⑤　ハーブをふんだんに使ったサラダ
⑥　月替わりのハーブかき揚げ（旨かった！）　
⑦　具沢山の野菜スープ
⑧　たまにスズキ以外の魚料理がほしい（イカでも可）
⑨　納豆料理をもっと考えよう！（私の為）
⑩　香りのないおしぼり　

来年も、大変ですよ！
やりがいがありますね（笑）

１８日は、受け取りのみとなります。
２４日、ランチを楽しみにしています。そして、ケーキも。

2009年12月13日 thaikingyoさん

大変、大変ー。
でも全部頷いてしまう。
実現できるかなあ。。できればいいなあ。。。
（って、願ってる立場じゃないでしょーに。）
⑤以降は実現しそうです。
⑩はすぐにでも！

2009年12月13日 kumiさん